НОВЫЙ ГОД 2022
Даты заездов | Стоимость заездов | Программа мероприятий
Ресторан "La Veranda"

МЕНЮ A la Carte

ЗАВТРАКИ

круассан
1 шт. / 150 руб.
ОВСЯНАЯ КАША
200 гр. / 150 руб.
(Овсяные хлопья, молоко, корица)
РИСОВАЯ КАША НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
200 гр. / 250 руб.
(Рис, кокосовое молоко, лист лайма)
ЯИЧНИЦА СО ШПИНАТОМ
100 гр. / 250 руб.
Подается с томатами
СКРЭМБЛ С ЛОСОСЕМ
200 гр. / 350 руб.
(Яйцо, сливки, семга с\с, микс листового салата)
ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ
100 гр. / 150 руб.
(Яйцо, молоко, сливки, томаты, сыр «Грана падано»)
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ
100 гр. / 100 руб.
Подаются со сметаной
БЛИНЫ
200 гр. / 150 руб.
(На выбор: со сметаной, с мёдом, со сгущёнкой)
БЛИНЫ С МЯСОМ
300 гр. / 200 руб.
(С говяжьим фаршем)
ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ
200 гр. / 200 руб.
Подаются с ягодным соусом
ЯЙЦО БЕНЕДИКТ
200 гр. / 350 руб.
(Яйцо пашот, семга с\с, картофельный драник)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

СЫРНОЕ ПЛАТО
200 гр. / 750 руб.
(Сыр «Камамбер», сыр «Грана падано», сыр «Джерси блю», мёд)
ПЛАТО МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ
200 гр. / 700 руб.
(Пармская ветчина, итальянская колбаса «Коппа»)
ГРУЗДИ СО СМЕТАНОЙ
200 гр. / 300 руб.
(Грузди маринованные, сметана, лук репчатый, чеснок, зелень)
ВИННАЯ ТАРЕЛКА
100 гр. / 400 руб.
(Артишок, вяленные томаты, маслины «Каламата», каперсы)
СЁМГА СЛАБОСОЛЁНАЯ
100 гр. / 400 руб.
(Семга слабосолёная, лимон, зелень)
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ
200 гр. / 270 руб.
(Филе сельди, картофель отварной, лук)
ОВОЩНОЕ ПЛАТО
300 гр. / 350 руб.
(Огурец, томат, перец болгарский, редис, зелень)
БРУСКЕТТА С СЁМГОЙ
200 гр. / 450 руб.
(Чиабатта, сёмга слабосолёная, сыр «Креметте», огурец, зелень)
БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ
200 гр. / 500 руб.
(Чиабатта, ростбиф, соус «Винела», перец болгарский, соленый огурец, каперсы)
БРУСКЕТТА С ТОМАТОМ И ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ
200 гр. / 300 руб.
(Чиабатта, соус «Гуакамоле», перец болгарский, томаты, кинза)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

СПАРЖА НА ГРИЛЕ
200 гр. / 550 руб.
(Спаржа, чеснок)
АВОКАДО НА ГРИЛЕ
1 шт. / 350 руб.
(Авокадо, чеснок)
ЗАПЕЧЁННЫЙ БРИ
200 гр. / 650 руб.
(Сыр «Бри», сыр «Грана падано», яйцо). Подаётся с ягодным соусом
БАКЛАЖАН С КРЕВЕТКОЙ
200 гр. / 700 руб.
(Баклажан, жареные креветки, сыр «Грана падано», микс листового салата)
КАЛЬМАР НА ГРИЛЕ
250 гр. / 650 руб.
(Кальмар, вино, чеснок)

ПАСТА

КАРБОНАРА
280 гр. / 450 руб.
(Спагетти, бекон, яйцо, вино, лук, сыр «Грана падано», сливки)
ПАСТА С КРЕВЕТКОЙ
300 гр. / 600 руб.
(Паста, креветки, сливочное масло, кинза, сыр «Грана падано»)

САЛАТЫ

САЛАТ С КУРИЦЕЙ «ТАНДУРИ»
250 гр. / 450 руб.
(Микс листового салата, вяленные томаты, кукуруза, куриное бедро, соус «Тандури»)
САЛАТ С ТУНЦОМ
250 гр. / 700 руб.
(Тунец, картофель, соус «Унаги», соус «Винела», томаты черри, микс листового салата, оливки «Каламата», каперсы)
САЛАТ С РОСТБИФОМ
250 гр. / 650 руб.
(Ростбиф, соус «Медово-горчичный», авокадо, томаты «Черри», каперсы, микс листового салата)
ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ
250 гр. / 350 руб.
(Огурец, томат, редис, перец болгарский, йогурт)
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ
220 гр. / 350 руб.
(Томаты, лук, оливковое масло, крем «Бальзамик»)
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
250 гр. / 200 руб.
(Листовой салат, томаты, огурцы, перец болгарский, сыр «Фета», оливки, маслины, оливковое масло)
КИНОА С КОПЧЁНОЙ УТКОЙ
250 гр. / 450 руб.
(Утиная грудка, киноа, авокадо, огурец, томат, соус «Цитрон»)
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ
250 гр. / 400 руб.
(Куриная печень, соус бальзамический, микс листового салата, лук, майонез)
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКОЙ
250 гр. / 370 руб.
(Листья салата, креветки, сыр «Пармезан», помидоры «Черри», соус «Цезарь», сухарики)
ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
250 гр. / 300 руб.
(Листья салата, курица, сыр «Пармезан», помидоры «Черри», соус «Цезарь», сухарики)

БЛЮДА С МАНГАЛА

ДОРАДА
250/50/50 гр. / 750 руб.
(Дорада, спаржа, лимон, канкасе из помидор)
ШАШЛЫК КУРИНЫЙ
250/50 гр. / 390 руб.
(Куриное бедро, лук, огурцы, томаты). Подаётся с шашлычным соусом
ШАШЛЫК СВИНОЙ
250/50 гр. / 560 руб.
(Свиная шея, лук, огурцы, томаты). Подаётся с шашлычным соусом

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

УТИНАЯ НОЖКА С ПТИТИМОМ
200/80/50 гр. / 750 руб.
(Утиная ножка, паста «Птитим», соус «Хойсин»)
ТЕЛЯЧЬИ ЩЁКИ
300 гр. / 500 руб.
(Телячьи щеки, соус «Демигляс», картофельное пюре, сельдерей)
СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ
300 гр. / 950 руб.
(Лосось в соусе «Белое вино», с мини-кукурузой, мини-горохом, брокколи и болгарским перцем)
ПАЛТУС СО ШПИНАТОМ
300 гр. / 700 руб.
(Филе палтуса, шпинат, томаты)
ОСЬМИНОГ С ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЁНОГО ГОРШКА
300 гр. / 750 руб.
(Осьминог, зеленый горошек, перец болгарский, микс листового салата)
ФИЛЕ «МИНЬОН»
250/50 гр. / 950 руб.
(Говяжья вырезка, грибной соус)
МИДИИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
300 гр. / 750 руб.
(Голубые мидии, лук, чеснок, кинза, томатный соус)
ЦЫПЛЕНОК С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
350 гр. / 800 руб.
(Цыпленок «Корнишон», масло сливочное, мед, соевый соус, картофель, соус сметанный)
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ
300 гр. / 700 руб.
(Говяжий язык, соус «Винела», картофель, микс листового салата, томаты черри)
ДРАНИК С БЕФСТРОГАНОВ
300 гр. / 450 руб.
(Говяжья вырезка, картофель, яйцо, лук, соленый огурец, микс листового салата)
СВИНЫЕ РЁБРА
300 гр. / 700 руб.
(Свиные ребра в меду и горчице, с луком). Подаётся с шашлычным соусом

СУПЫ

ДОМАШНЯЯ СУП-ЛАПША НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ
300 гр. / 300 руб.
(Куриное филе, паста «Орекьетте», лук, морковь)
ТЫКВЕННЫЙ СУП
300 гр. / 400 руб.
(Тыква, креветки, устричный соус)
СУП «КАЧЧУККО» НА РЫБНОМ БУЛЬОНЕ
300 гр. / 450 руб.
(Тунец, кальмар, креветки, сливки, морковь, лук, сельдерей)
УХА ИЗ СТЕРЛЯДКИ
300 гр. / 550 руб.
(Филе стерляди, картофель, морковь, кабачок)
БОРЩ
300 гр. / 350 руб.
(Говядина, свёкла, картофель, морковь, лук). Подаётся с салом и пампушкой

ПИВНОЕ МЕНЮ

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
200 гр. / 350 руб.
ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА
200 гр. / 250 руб.
КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ
200 гр. / 350 руб.
ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ
200 гр. / 200 руб.
КАРТОФЕЛЬ ФРИ
150 гр. / 200 руб.
КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
150 гр. / 200 руб.
КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ BBQ
200 гр. / 250 руб.
КРЕВЕТКИ ЖАРЕНЫЕ
200 гр. / 850 руб.
ПИВНОЙ СЕТ
1100 гр. / 1200 руб.
(Гренки, сырные палочки, кольца кальмара, луковые кольца, крылья, соус)

ДЕСЕРТЫ

МЕДОВИК
170 гр. / 300 руб.
(Традиционный слоёный бисквитный торт с прослойкой из сметанно-медового крема)
ЧИЗКЕЙК
100 гр. / 250 руб.
(Легкий крем на основе натурального сливочного сыра на рассыпчатой основе из сахарного печенья)
ШТРУДЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ
100 гр. / 250 руб.
ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ
100 гр. / 250 руб.
МОРОЖЕНОЕ В АССОРТИМЕНТЕ
50 гр. / 130 руб.
ФРУКТОВАЯ ВАЗА
600 гр. / 650 руб.
(Яблоко, апельсин, груша, ананас, виноград)